«Вечірній Київ» - це велике розважальне шоу, формат якого не можна описати одним словом.

«Вечірній Київ» - це якісно новий крок у розвитку розважального сегменту українського телебачення.

У проекті зібрано безліч програм, рубрик і різноманітних гумористичних елементів, які самі по собі цілком самодостатні, але при цьому дуже органічно вписуються в новий формат великої розважальної програми.

«Вечірній Київ» - це шоу для всієї родини, це гумор зрозумілий і близький кожному, це тільки справжні емоції, непідробний сміх та безліч несподіваних сюрпризів. Випуски програми відрізняються один від одного. У проекті немає єдиного сценарію, шаблону або чіткої структури. Багато уваги приділяється імпровізації, найрізноманітнішим жанрам гумору і нестандартним знахідкам.

Хронометраж кожного випуску становить півтори години.

Ведучі проекту Володимир Зеленський і Валерій Жидков запрошують у гості відомих людей, представників найрізноманітніших професій: артистів, спортсменів, виконавців, бізнесменів, політиків, архітекторів... Ніхто з гостей заздалегідь не знає, чим для нього обернеться настільки, здавалося б, гостинний візит. На кожного гостя чекає безліч сюрпризів. Передбачити сценарій розвитку подій у студії не може ніхто. У проекті також є зіркові розіграші. Герої програми «втягуються» в найнесподіваніші ситуації. Відомі люди стають "жертвами" форс-мажорних і одночасно смішних ситуацій. Як, втім, і звичайні люди, не знаючи того, розігруються гумористами і ведучими.

Одним з елементів «Вечірнього Києва» стали вже знайомі глядачеві відеороботи - пародії на відомі рекламні ролики, відеокліпи, телепрограми. Все це масштабне дійство супроводжується живим виконанням елегантного жіночого колективу Freedom-jazz, які прямо в студії представляють оригінальні інтерпретації популярних хітів.